El yogurt alto en proteína más ambicioso de México busca su socio de leche en polvo.
Plan de crecimiento 2026–2030: nacemos en Tampico, Tamaulipas y escalamos al Noreste y a todo el país por e-commerce y autoservicio. Lo único que nos separa de ese plan es una leche en polvo spore-control con COA por lote.
Tenemos la marca, el producto y el plan. Nos falta el ingrediente.
Marca lista, fórmula en validación
Yogurt ultra-premium alto en proteína (32 g por porción de 200 g, 3 g de azúcar, 6 cepas vivas), 5 formatos, identidad terminada y —. La fórmula está en validación: el polvo correcto es lo que falta para cerrarla.
Leche en polvo spore-control
MPC 80 y SMP con recuento de esporas controlado y COA por lote (micro completa + fisicoquímica). Un proveedor que crezca con nosotros: de un pallet al mes en 2027 a dos contenedores al mes en 2029.
Una cuenta que se multiplica
Forecast compartido a 12 meses, órdenes recurrentes y una demanda proyectada de — t/mes de leche en polvo en 2030 (— USD/año, escenario nacional). Y el lugar de socio fundador de suministro de una marca que empieza con ustedes.
«El único obstáculo entre nosotros y la escala nacional es una leche en polvo microbiológicamente limpia. Eso es lo que venimos a resolver con ustedes.»
— Juan Pablo Gómez, Fundador · MAGIC Ultra-Premium Yogurt
El yogurt en México se está recomponiendo hacia la proteína. Y acaba de empezar.
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La promesa del tarro y el vaso: 32 g de proteína por porción de 200 g, 3 g de azúcar, cultivos vivos.
Proteína, salud digestiva y menos azúcar: las tres tendencias que MAGIC junta en un vaso.
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De Tampico a todo México, en cuatro fases.
Tampico · Madero · Altamira
Lanzamiento en la zona metropolitana del sur de Tamaulipas: e-commerce con entrega local (Rappi), gimnasios, tiendas especializadas y autoservicio regional (Arteli/Chedraui, ~50 % del canal local). Validamos rotación, logística en frío y fórmula a escala.
Noreste: Tamaulipas, Nuevo León, Coahuila, SLP
Entrada a H-E-B, Soriana y cadenas regionales desde Monterrey (la 2.ª zona metropolitana del país). Centro de distribución propio y primera línea de producción ampliada.
Centro y Occidente: CDMX, Guadalajara, Bajío
Walmart de México, Chedraui, La Comer y e-commerce nacional (Mercado Libre, Rappi, Walmart.com.mx). Co-packer certificado en el centro del país.
Cobertura nacional + exportación piloto
Resto del país vía autoservicio y conveniencia; primer piloto de exportación a Texas (H-E-B / Hispanic retail).
Lo que esto significa para nuestro socio de leche en polvo.
| Fase · año | Puntos de venta | Yogurt (t/mes) | Polvo total (t/mes) | MPC 80 · SMP (t/mes) | Compra anual (piso) |
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Especificación de compra: leche en polvo spore-control con COA por lote.
| Parámetro | Límite requerido | Método / referencia |
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La pasteurización mata bacterias. No mata esporas.
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Queremos un proveedor de largo plazo, no una cotización.
Forecast compartido
Proyección de consumo a 12 meses actualizada cada trimestre, para que planeen producción e inventario con nosotros, no a ciegas.
Órdenes recurrentes
Programa de compra mensual con calendario fijo. Crecemos la orden conforme abrimos plazas: de toneladas a contenedores.
Pago puntual
Condiciones claras desde la primera orden y pago en fecha. Preferimos empezar chico y cumplir, que prometer grande.
QA con QA
Canal técnico directo entre nuestro control de calidad y el suyo. De ustedes, el COA del lote; la validación en producto terminado la corremos nosotros, a nuestro cargo.
Socio fundador de suministro
El proveedor que resuelva con nosotros el control de esporas acompaña la expansión como socio de origen: la historia de la marca se cuenta con su polvo.
Especificación estable
Una sola spec, documentada, para toda la línea. Sin cambios sorpresa: cuando crezcamos el volumen, el producto que les pedimos es el mismo.
Tres pasos para empezar antes de que termine 2026.
Cotización spore-control
Cotización de SMP y/o MPC spore-control contra la especificación de la página 08, con precio por tonelada, MOQ, tiempo de entrega y origen (planta).
Muestra + COA del lote
Muestra de 25 kg del lote cotizado con su COA. La validación en producto terminado (fermentación, estabilidad, esporas) la corremos nosotros, a nuestro cargo.
Piloto → programa de compra 2027
Primera orden: un pallet del lote validado y tres producciones consecutivas. Si el producto sale limpio, arrancamos el programa de compra 2027 con forecast a 12 meses.
— · Estamos en The Food Tech Summit & Expo (Centro Citibanamex) el 30 de septiembre y 1 de octubre.
